AGENT POLYVALENT RESTAURATION

<p>Etabli au quartier Sainte Marthe et sous l'autorité du chef de service de la succursale du pôle Aix-Marseille, vos missions principales sont :</p><ul><li>- Assurer l’accueil des convives ;</li><li>- Réaliser les opérations élémentaires techniques de préparation à la production (habiller les poissons, tailler les légumes, parer les viandes) ;</li><li>- Entretenir les locaux, les équipements et les matériels en respectant le plan de nettoyage et de désinfection de l’établissement ;</li><li>- Assurer la gestion des stocks et participer aux inventaires des stocks ou des matériels;</li><li>- Préparer, assembler et dresser les hors d’œuvre, les fromages et les desserts</li></ul>