Apprentissage / Professionnalisation

Apprenti Cuisinier H/F

COLISEE FRANCE · Bagnols-en-Forêt · publiée le 14 octobre

<p>Se révéler chez Colisée !<br />En tant qu'apprenti(e) cuisine, vous serez chargé(e) de :</p><p>- Préparer en collaboration avec le/la cuisinier(ère) des repas adaptés en fonction des régimes alimentaires des résidents.<br />- Maîtriser les techniques culinaires de base et spécifique liées à notre secteur d’activité<br />- Analyser, contrôler la qualité des plats, dresser et participer au service<br />- Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises<br />- Réaliser l'entretien de la cuisine en respectant le (Plan de Maîtrise Sanitaire)<br />Et puis, faire plaisir aux résidents en œuvrant pour leur bien-être !</p><p><strong>Profil recherché</strong></p><p>Votre profil :</p><p>- Vous préparez un diplôme en cuisine (CAP, Bac Pro ou autre).</p><p>- Vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et avez envie d’apprendre.</p><p>- Vous aimez travailler en équipe et avez le sens du service.</p><p>- Une sensibilité au contact avec les personnes âgées est un plus</p><p>Si vous avez à cœur d'assurer le bien-être des résidents, nous recherchons une personne avec de vraies qualités humaines, qui saura véhiculer nos valeurs CORE (Cohésion, Respect, Engagement) !</p>

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